NUTRICIÓ

La nutrició és principalment l’aprofitament dels nutrients, mantenint l’equilibri homeostàtic de l’organisme a nivell molecular i macrosistèmic.

Es defineix com el procés biològic en el qual els organismes assimilen els aliments i la seva transformació en energia per al funcionament, creixement i manteniment de les seves funcions vitals. El que també implica lpnk‘estudi sobre l’efecte dels nutrients sobre la salut i malaltia de les persones.

Dieta Pronokal (PNK):  La defineixo com una oportunitat a treure de forma ràpida i segura els kg de més, i donar un punt de partida cap a una dieta equilibrada i uns hàbits de vida saludables. El meu objectiu es educar als meus pacients per tal de cambiar els seus hàbits i corregir tot allò que ha fet arribar a la obesitat o sobrepes.

 

– Què és la Dieta Pronokal?
La Dieta Pronokal es basa en una aportació proteica adequada, d’alta qualitat, com a forma exclusiva d’alimentació durant un temps limitat. Ha d’anar acompanyat d’una aportació suplementària adequada de vitamines i minerals, així com de fibra que assegura un correcte trànsit intestinal.

La Dieta Pronokal té una aportació de calories molt baixa i juntament amb la producció de cetosi, en consumir únicament proteïnes i no hidrats de carboni, assegura una pèrdua de pes ràpida i eficaç. Tot això es realitza sota una estricta supervisió mèdica, per assegurar un adequat estat nutricional i de salut.

Els aliments proteics habituals (carn, peix, etc.) no asseguren una aportació de proteïnes d’alta qualitat, de manera que els productes Pronokal estan elaborats a partir d’aliments naturals amb un alt contingut en proteïnes d’alt valor biològic.

El contingut en proteïnes de la Dieta Pronokal és l’adequat per a les necessitats diàries del nostre organisme, per la qual cosa no es produeix pèrdua de massa muscular sinó només de massa greix, que és l’objectiu necessari per a una pèrdua de pes progressiva i mantinguda. La cetosi que es produeix en la Dieta Pronokal anul·la la sensació de fam, la qual cosa facilita que el pacient no abandoni la dieta i la pugui realitzar d’una forma plaent. D’altra banda, els cossos cetònics produeixen al nostre cervell una sensació de benestar i eufòria, que incrementa encara més l’adherència del pacient a la dieta i la seva sensació general de satisfacció i autoestima.

Per realitzar la Dieta Pronokal el pacient haurà de passar per una sèrie de fases prescrites pel metge. Les primeres asseguren la pèrdua de pes de forma ràpida. Les últimes tenen com a objectiu principal reeducar al pacient perquè aprengui a alimentar-se de forma sana i equilibrada, però alhora evitant aquells aliments i estils de vida que li podrien fer recuperar el pes perdut al llarg del temps.

– Indicacions de la dieta:

Índex de massa corporal superior a 30 (obesitat), o entre 25 i 30 (sobrepès).
Pacients que han fracassat en el seu intent de perdre pes amb altres dietes.
En els preoperatoris, per aconseguir que el pacient perdi pes i disminueixi el risc de la cirurgia.
En els pacients que tenen factors de risc cardiovascular, hipertensió arterial, alteració del colesterol i / o els triglicèrids a la sang …
Quan l’obesitat està empitjorant altra malaltia que pateix el pacient.
 
 
– Contraindicacions:
 
Persones d’edat avançada.
Nens i adolescents.
Embaràs o lactància.
Anorèxia o bulímia.
Alcoholisme i altres toxicomanies.
Malaltia hepàtica o renal greu.
Diabtis Mellitus tipus 1 i tipus 2 (més de 5 anys d’evolució) .
Ús concomitant de certs medicaments.
Càncer (fins curació completa).
Malalties cardiovasculars greus

 

 

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *